超聲波均質(zhì)機(jī)由超聲波發(fā)生器、換能器組件、隔音箱或支架等，中間由電纜相連。利用聲波和超聲波，在遇到物體時(shí)會迅速地交替壓縮和膨脹的原理工作。物料在超聲波的作用下，當(dāng)處在膨脹的半個(gè)周期內(nèi)，料液受到拉力呈氣泡膨脹；當(dāng)處在壓縮的半個(gè)周期內(nèi)，氣泡則收縮，當(dāng)壓力變化幅度很大且壓力低于低壓時(shí)，被壓縮的氣泡會急劇崩潰，在料液中會出現(xiàn)“空穴”現(xiàn)象，這種現(xiàn)象又隨著壓力的變化和外壓的不平衡而消失，在“空穴”消失的瞬時(shí)，液體的周圍引起非常大的壓力和溫度增高，起著非常復(fù)雜而強(qiáng)力的機(jī)械攪拌作用，以達(dá)到均質(zhì)的目的。